Förväll Purjolöken I Lättsaltat Vatten I 5 Minuter.

Men, tänker man efter är det. Fisken och all den härliga såsen täcks med fluffigt och krispigt potatismos. Ta såsen av värmen och rör ner äggulan.

Vänd Ner Spenat Och Mascarpone Och Smaksätt Med Citronskal, Citronsaft, Salt Och.

Häll över spenaten och löken i en ugnsform och lägg på laxen. Brittisk fiskgratäng med extra mycket sås! Lägg moset runt om fisken.

Lägg Fisken I Mitten Av En Ugnsform.

Fiskgratäng må kännas lyxigt men alldeles för knepigt att laga. Lägg filéerna i en ugnsform och salta och peppra. Dela laxen i fyra bitar.

Sätt Ugnen På 200 Gr.

Så knepigt att man går och köper en färdig förpackning i frysdisken. När fisken är klar, ta ut formen och höj värmen till 250 grader. Blanda ner mjölet och låt det bubbla i ett par minuter.

Smaka Av Med Citron Och Rör Ner Dillen.

Gratinera i 250 grader i ca 5 minuter. Med färsk eller fryst fisk hemma kan du enkelt förflytta dina smaklökar till medelhavet. Salta, peppra och skeda moset runt fisken.