Stek Hastigt I Smör I Het Panna, Köttet Ska Bara Få Yta.
Skär och putsa bort hinnan om fläskfilén. Fläskfilé i ugn är en klassisk favorit som går att variera på en mängd sätt, perfekt mat när man är många. Trots det får du en lyxig rätt, som kan serveras såväl till vardags.
Tips På Tid, Marinad, Presentation, M.m.
Enkelt recept på hel fläskfilé i ugn med bacondoftande ris och örtsås. Vispa ner grädde och övriga ingredienser till såsen. Putsa och skiva eller strimla köttet.
Här Kan Du Inspireras Av Våra Många Recept På Mat I Ugn, Välj Bland Recept Som Kyckling I Ugn, Korv I Ugn, Bakad Potatis Och Mycket Annat!
Värm ugnen till 200 grader celsius och smörj lätt en stor ugnsform. Krämig gryta med fläskfilé, grädde, äppelcider, senap och rosmarin. Stick hål i filén med en gaffel.
Sätt Ugnen På 150 G.
Fläskfilé som tillagas i ugn blir underbart saftig och smakerna i din måltid kommer framträda på ett helt fenomenalt sätt. Gnid in olja på alla sidor av köttet. Ju lägre temperatur desto saftigare fläskfilé men då tar det också lite längre tid.
Bacon Ger Smak Och Fett Till Ett Magert Ljus, Så Det Är.
Bryn köttet runt om i het panna. Sätt ugnen på 150 grader. Vare sig du lagar fläskfiléer i ugn, har ner i en mustig.