Fläskfile Och Klyftpotatis ( 4 Pers) 1 Fläskfile Ca 800 Gr 2 Dl Rapsolja.

Efter ca 20 min brukar jag ta ut min klyftpotatis och röra runt och ta loss de potatisar som fastnat. 30 m (0 betyg) (monika ahlbergs matkasse v33) denna fläskfilé kan serveras varm, ljummen eller kall! Ställ in i mitten av ugnen i 225°c.

Häll Ca 2/3 Delar Av Den Varma Grädden Mellan Varven Och Rör Om Försiktigt Med En Gaffel, Bara Så Att Grädden.

Här är ett trevligt recept på helstekt fläskfilé, klyftpotatis och bearnaisesås, eller sauce béarnaise som är det korrekta. 2 msk olja till stekning. Strimla löken och klyfta svampen, stek i margarin.

Recept Fläskfilé I Grönpeppar Och Klyftpotatis:

Krydda med timjan och ev lite salt och. Skär filén i bitar och bryn runt om i margarin. Blanda med olja, salt och peppar.

Fläskfilé, Knaperstekt Bacon Och Grillad Paprika I Krämig Gorgonzolasås Som Serveras Med Klyftpotatis, Brysselkål Och Haricot Verts.

Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Sätt in i ugnen ca 30 min. Toppa med ev hackad fryst gräslök, man äter med ögat 😉.

Vilket Snöoväder Vi Har Va, Jösses!!

Buljongkokt fläskfilé med basilikasås och klyftpotatis. Smula i buljongtärning och slå på vatten, vin och fraiche. 1 msk smör till stekning.