Grillad Kött Och Grönsaksnack På Russianfood.com Video:

Recept med entrecote på olika vis som grillad och helstekt entrecote. Vänd runt köttet med jämna mellanrum och pensla då och då med smör. Ca 700 g älg enrcote marinad:

Grilla Köttet I Ca 2 Minuter, Vänd Ett Kvarts Varv För Ett Fint Grillmönster Och Grilla I Ytterligare 2 Minuter.

Vill man steka köttet inomhus går det lika bra. Entrecôte är mycket god att grilla då den har mycket fett som gör att det möra köttet håller sig saftigt samt smakar gott. Deglacera stekpannan och häll det.

Lägg Allt Från Stekpannan I Ugnsform.

Koka potatisen i lättsaltat vatten och. Lägg ner köttet direkt på kolet. Lyxiga spett med sval sås gjord på grillad paprika.

Grillad Älg Entrecote 4 Portioner Ingredienser:

Lägg det i en ugnssäker form och stick en köttermometer i tjockaste delen av köttet, så att spetsen hamnar. Tillsätt timjan, rosmarin och vitlök i stekpannan. Vandra i fjällen på vintern;

Lägg Entrecôterna På Gallret Och Stäng Locket På Egget.

Gnid in köttet med salt och peppar och bryn köttet i smör. Servera med glödbakade rotsaker och rökt lingonketchup. Skala potatisen samt skölj purjolöken.