Häll av paprikan och mixa slätt med en halv pressad vitlöksklyfta till en kräm med en stavmixer. Blanda ner den ljumma potatisen, lök, kapris och persilja. Servera med fetaostsås och rostad.
Dela Spetskålen I Fyra Kvartar/Klyftor.
Att grilla fläskfilé är ett utmärkt alternativ till både fest och vardag. Den här köttbiten kallas även fläskhare och passar perfekt att lägga på grillen. Grillad spetskål med citron och ingefära;
Hacka Örterna Och Riv Vitlöken Till Peston.
Blanda olivolja, soja, balsamvinäger och honung i en ugnsform, där köttet får plats. Använd sedan en köttklubba och banka ut köttet. Den serveras med en spännande körsbärssalsa.
Ansa Och Skär Salladslöken I Ca 4 Cm Långa Bitar.
Tillsätt salt och peppar och. För att bli riktigt saftig bör steken tillagas på relativt låg. Eventuellt kan köttet flyttas över glöden en stund för.
Garnera Gärna Med Skivad Chili, Salladslök Och.
Smula över all fetaost och klicka ut rikligt. Skala och skiva vitlöken, blanda den med hackade salviablad och. Skala och hyvla eller riv morötterna och blanda med salladen.