Fransyska Är En Köttstycke Som Smakar Bäst När Det Tillagats I En Puttrande Gryta.

Skär löken i klyftor skär morötterna i stavar. Varför inte prova att göra en höstlig gryta av fransyska på älg. Koka upp alla ingredienser förutom kött, morot, persiljerot och färsk timjan i en stor gryta.

Skala Lök, Morot Och Rotselleri.

Slå på alla flytande ingredienser. Tänk på att köttet också ska få plats, men det får gärna ligga trångt. Lägg över köttet i en gryta.

Köttet Smakar Som Bäst Om Det Tillagas Under En Längre Tid På Relativt Låg Värme.

Häll på vattnet och lägg på ett lock. En mustig gryta med nötkött, som inte behöver brynas. Skär i bitar och lägg ner i gryta.

Här Kan Du Söka På En.

Smaskigt recept på fransyska, grytan får sin ljuvliga smak ifrån bland annat lök, äpple och morötter, tänk på att lägga lergrytan i blöt minst femton minuter innan den ska in. Hetta upp smöret i en stekpanna och bryn köttet i omgångar. Bryn det runt om i en stekgryta.

Tillaga I Nedre Delen Av.

Dela vitlöken i 4 delar. Slå på så mycket köttbuljong så. Kantareller är fantastiskt gott i en gryta med älgkött och blir en riktigt festlig.