Toppa Med En Gräddig Sås Med Smak Av Dill Och Senap.
Men jag rensar och filear helst fisken själv. Bevisa motsatsen ta följande recept, där filéen kryddat. Om du har frysta filéer så låt de tina så de kan säras, om du har hela rensade fiskar, så behövs inget göra.
Snabbt Och Enkelt Recept Med Makrill, Broccoli Och Grönkål Som Ger Dig En Huvudrätt På 5 Minuter!
Skär av huvudet, klipp/skär upp buken och tömde den på innehåll för att sedan spola rent med kallt vatten. Fäst sedan med tandpetare eller knyt med en stark tråd. Förbered kokt potatis, grönsaker samt ev.
Ur Miljöaspekt Är Det Förstås Bäst Att Välja Lokalt Fångad Fisk.
Lägg dill och citron i magen på fisken. Sätt på ugnen på 175 grader. Blöt makrill i marinade av vatten och citronsaft i en halvtimme.
Ta Fram En Ugnsform Som Rymmer Fiskarna.
Lägg de i en ugnsfast form, salta gärna lite på fisken innan tomatskivor. Lägg på ytterligare två lagerblad på fisken tillsammans med mer salt, peppar olja och citronskal. Grilla makrill i ugnen i folie vid 200.
Här Gör Jag Det Enkelt För Mig Och Tillagar Makrillfiléer I Ugnen.
Fräs bladspenaten i en stekpanna med lite olja. Lägg fisken på en ugnsplåt, gärna med folie under så slipper du. Små makrillar filéas noggrant och bakas i ugnen på en bädd av spenat.