Blanda Olivolja, Soja, Balsamvinäger Och Honung I En Ugnsform, Där Köttet Får Plats.

Recept helstekt fransyska med kantarellsås: Tillsätt salt och peppar och. En bit fransyska, ca 600 gram.

Helgdag, En Perfekt Dag För Långkok , Låt Köttet Stå Och Gotta Sig I Ugnen Medan Du Pysslar Med Annat.

Lägg ned köttbiten i den våta grytan.klyfta två. Ingredienser till en nötstek (fransyska) om 1,5 kilo: Peppra och salta steken rikligt och bryn runtom i en stekpanna med en klick smör.

Enligt Uppgift Ska Namnet Fransyska Komma Från En Matjournalist Som Beskrev Köttet I En Rätt, Och Det Är En Styckningsdetalj På Nötkött Som Skärs Benfri Utmed Bäckenbenet.

Tillsätt buljongen och tomatpurén och låt koka upp. Fransyska passar utmärkt att göra långkok av, så gör. Putsa fläskytterfilén (skär bort överflödigt fett och senor).

Gnid In Steken I Fint Salt Och Oregano.

Stekar steks hela i ugnen eller i en stor kastrull på spisen. Tre delar rostad paprikapulver en del lakritspulver en del ingefärapulver salt. Fransyska är nötkött och passar bra till olika stekar och som grytbitar.

Grytstekt Fransyska Är Värt All Sin Tid I Köket, Lök, Morot Och Selleri Tillagas Tillsammans Med Denna Stek, Och Får Fantastiska Smaker Av Köttsaften.

Här hittar du flera olika recept på stekt fransyska. 1,5 krm salt 1,5 krm peppar 4 vitlöksklyftor krossade 1 dl finhackade. Till detta behövs en stektermometer.