Husmanskost Är Lite Utav Hans Specialitet Men Även Såser.

Och makrill är det gott om i havet utanför göteborg. Skivor av marulk som steks i smör och får sjuda i sherry. Bland boktitlarna hittar vi mannerströms skaldjur, mannerströms viltkokbok, husmanskost och mannerströms julkokbok.

Leif Mannerström Hade Kokat En Bouillabaisse I.

Låt stå ca 1 timme. Gudomlikt gott med en knäckemacka till. Makrill i tomatsås är en stor favorit men också stekt, rökt och gravad makrill är svårslaget!.

Makrill Är En Omtyckt Matfisk, Proteinrik Och Fylld Av Nyttiga Fetter.

Blanda ströbrödet med ganska mycket salt, ca 1 tsk. Inkokt makrill med kall sås. Populära recept med leif mannerström.

Mitt Köks Kockskola Med Leif Mannerström:

I dag lär han jessica frej hur man bäst steker kött respektive fisk.mitt kök är ett. Detta är en rätt som min mamma wera alltid gjorde när vi hade stekt makrill över. Men gravad, grillad eller rökt är några andra vis som du kan njuta av.

Blöt Makrill I Marinade Av Vatten Och Citronsaft I En Halvtimme.

Med sina karaktäristiska svarta ränder och underbara kraftiga smak är makrillen en populär fisk i sverige. 1 msk vinäger eller citronsaft. Här följer ett program från 1996 med leif mannerström och anders arnell i programmet lagar de makrill som inhandlas hos fiskhandlare kent larsson asperö fisk.