Fransyska är väl värd sin extra tid i ugnen, som den kräver, för att bli riktigt mör och smakrik. Styckningsdelar som används till stek är t.ex. Enligt uppgift ska namnet fransyska komma från en matjournalist som beskrev köttet i en rätt, och det är en styckningsdetalj på nötkött som skärs benfri utmed bäckenbenet.
Salta, Peppra Och Ringla Över Honung Medan Du Bryner Steken Runt Om.
Ofta säljs nätade stekar av nötkött under. Fransyska är ett nötkött med en relativt låg fetthalt. Tänk på att köttet också ska få plats, men.
Sätt Ugnen På 150 Grader.
Du gör slottssteken av fransyska eller innanlår, lök, ansjovisfiléer, sirap och grädde. Tillaga fransyska rätt, med hjälp av våra tips. Fransyska är nöt eller fläskkött som är riktigt gott att steka eller göra en hel stek på.
Fransyskan Är Den Perfekta Söndagssteken Som Blir Bäst När Den Långsamt Tillagas I Ugn.
Vad sägs om en härlig. We would like to show you a description here but the site won’t allow us. Fransyska passar utmärkt att göra långkok av, så gör.
Här Hittar Du Flera Olika Recept På Stekt Fransyska.
Bryn steken i smör i en större gryta med lock. Självklart går det också bra att. Sänk värmen, lägg på lock och sjud på låg värme ca 2 timmar.