Enligt Uppgift Ska Namnet Fransyska Komma Från En Matjournalist Som Beskrev Köttet I En Rätt, Och Det Är En Styckningsdetalj På Nötkött Som Skärs Benfri Utmed Bäckenbenet.

Bryn steken i smör i en större gryta med lock. Sötsur gryta med nötstek och vitkål. Stekar steks hela i ugnen eller i en stor kastrull på spisen.

Slå På Så Mycket Köttbuljong Så.

Till detta behövs en stektermometer. Öppna meny till tastelines startsida. Krydda med salt och peppar.

Du Gör Slottssteken Av Fransyska Eller Innanlår, Lök, Ansjovisfiléer, Sirap Och Grädde.

Igår gjorde jag den här rätten, när jag hittat en fin nötstek på 1,2 kg i köttdisken. Tillaga fransyskan som stek i ugn, långkok, grilla eller laga klassiska rätter som porterstek,. Lägg i 5 hela vitlöksklyftor och 2.

Fransyska Är En Bakpartsdetalj Från Nöt.

Häll på buljong, lägg i lagerblad och koka upp. Servera härligheten med kokt potatis, grönsaker. Bryn det i smör i en stekgryta.

Bryn Det Runt Om I En Stekgryta.

Blötlägg lergrytan först ca 20 minuter. Du kan klicka för att godkänna vår och. Nötstek är en köttbit av nötkött som lämpar sig till att tillaga som stek i ugnen.