FrÀs en stund pÄ mellanstark vÀrme. Salta fisken och lÀgg i en ugnsform med spenatbladen. Skala, skiva och stek löken i smör utan att den fÄr fÀrg, lÀgg Ät sidan.
HĂ€r Har Vi Samlat VĂ„ra Favoritrecept PĂ„ Bouillabaisse Och Andra Saffransdoftande Grytor Och Soppor.
Rör kraftigt till ett fluffigt mos. Smaka av med honung och eventuellt lite mer salt och peppar. Saffran, kokosmjölk och matlagningsyoghurt gör sÄsen smakrik.
Dela Laxen I Kuber, Salta Och Peppra Och Stek PÄ MedelvÀrme I Smör, Den Behöver Inte Bli Helt Genomstekt.
VĂ€lj bland vĂ„ra goda recept pĂ„ fisk med saffran. Skala och koka potatisen i saltat vatten. 500 g lax, torsk eller annan vit fisk, fĂ€rsk eller fryst 500 g rĂ€kor med skal (ca 300 g skalade) 2 gula lökar 1 fĂ€nkĂ„l 2 morötter 4 vitlöksklyftor 2 tsk olja eller smört 2 pkt saffran Ă Âœ g 1 tsk torkade.
LĂ„t Sjuda Cirka 10 Minuter.
TillsÀtt saffran och rör om. TillsÀtt vin och buljong och koka nÄgra minuter. Salta fisken och lÀgg i en.
HÀll Sedan I Vatten, BuljongtÀrning, Saffran, Vin Och Fond.
HÀll över buljong och vitt vin. Saffran sÀtter fin smak och fÀrg pÄ den hÀr festliga fisksoppan med torsk, lax och rÀkor. Fisksoppa med saffran och rÀkor.