This page looks best with JavaScript enabled

Recept Fiskgratäng Räkor

 ·  ☕ 3 min read

Späd Med Mjölk, Vin Och Fond.


Comfort food på högsta nivå. Smält smöret i en kastrull och rör i mjöl. Denna rätt är lika god till fest som till vardag.

Kantskär Brödet Och Dela I Två Rektangulära Halvor, Så Att Det Blir Fyra Smörgåsar.


Blanda ut maizena i lite vatten och rör ner i såsen. Härligt krämig fiskgratäng med räkor och dill. Fiskgratäng med räkor och dill.

Rör Ihop De Olika Fyllningarna.


Härligt krämig fiskgratäng med räkor och dill. Koka finhackad gul lök i vin och grädde tillsammans med fiskbuljongtärningen. Fördela dessa mellan de olika lagren av brödskivorna.

Tina Fisken I Kylen Över Natten.


Häll av spadet från fisken och koka. Koka upp under omrörning och småkoka ett par minuter. I denna fiskgratäng samsas både lax, torsk och räkor samt ett ljuvligt krämigt mos och en vitvinssås.

Smaka Av Med Salt Och Svartpeppar.


Låt såsen sjuda i 3 minuter. Låt den koka upp så den tjocknar. Smaka av med salt och peppar.

Share on