This page looks best with JavaScript enabled

Recept Grillad Entrecote

 ·  ☕ 3 min read

Strö Över En Nypa Flingsalt Och NĂ„gra Drag Med Svartpepparkvarnen.


Grilla till en innertemperatur pÄ 55°. Ta fram entrecÎten och lÄt den bli rumsvarm före grillning för bÀsta resultat. Knyt ihop och massera köttet lite lÀtt sÄ.

Förbered Grillkolen PÄ Ena Sidan I Kolgrillen Eller StÀng Locket PÄ Gasolgrillen, StÀng Av BrÀnnarna I Mitten.


Rosta till fin fÀrg mitt i ugnen, ca 5 min. EntrecÎte passar vÀldigt bra att grilla, köttet Àr fettrikt och blir saftigt och gott. EntrecÎte Àr det perfekta grillköttet!

Rosta I Ugnen PÄ 200°C I 15 Minuter.


SkÀr bort kvisten pÄ tomaterna och skÀr dem i bitar. Med svensk, fin entrecote behöver du bara krydda med salt och peppar. TÀnd grillen i god tid.

Mixa Med En Stavmixer Och Krydda Med Salt Och Peppar, LÄt Svalna.


Per ehrlund och gÀstkocken alexandra zazzi visar hur man grillar entrecÎte med grillad tomat, hasselbackspotatis och pico de gallo! Grilla gÀrna pÄ indirekt vÀrme. TillsÀtt cÚme av soltorkade tomater, tomatpuré, vinÀger, honung och vatten.

Är Köttet Inte HĂ€ngmörat SĂ„.


HÀr Àr recept pÄ grillad entrecÎte. Ta fram entrecÎten och lÄt den bli. HÀr hittar du recept pÄ grillad entrecÎte.

Share on