Sänk värmen och låt filén steka klar. Bryn i olja i varm stekpanna tills den är gyllenbrun. Med grädde gör du en god sås av stekskyn, se texten i instruktionen.
Stekes I Stekpanna Med Lock.
Blanda alla ingredienserna i en skål. Salta fläskfilén med 1 tsk salt och vrid några. Vik upp dem och krydda med salt och peppar.
Klappa In Filén Med Salt Och Peppar Och Bryn Den Sedan Runt Om I.
2) stek dom runt om. Tips på tid, marinad, presentation, m.m. Krydda karrén rikligt med salt och svartpeppar och gnid in ordentligt.
Ja, Visst Kan Det Det!
Rör om i potatisen och placera sedan köttet ovanpå. Krydda dom med salt, svartpeppar och lite av rosmarinen. Sätt plattan på hög effekt.
Marinera Köttet I Minst En Timme (Jag Marinerade Den Säkert I 3 Timmar), Bryn Den Snabbt Runt Om I En Stekpanna Och Efterstek Den.
Lägg i filén och bryn köttet runt om i ca 3 minuter. Smält 30 g smör i pannan. Ett utmärkt sätt att tillaga fläskfilén på är att steka den i panna.