Ytterlåret sitter på utsidan av bakbenet på nötkreatur och är en lång muskel som i butik oftast kallas oxstek eller nötstek. Våra recept på kött i lergryta gör söndagsmiddagen till en riktig succé. Bind upp köttet med steksnöre om du inte köpt en färdignätad stek.
Det Är Så Vi Brukar Hitta Fransyska I Köttdisken.
Ingredienser (6 portioner pulled pork i lergryta) 1,5 kg fläskkarré (ungefärlig vikt) 400 ml (1 burk) krossade tomater 2 tsk spiskummin 1 tsk. Min romerska lergryta hade jag inte använt på länge och det kändes litet ruggigt och då kan man. Häll på oxbuljong och lägg ner morötter och lök.
Högrev Med Höstsmaker I Lergryta.
Klassisk ugnsstek med sås där pressad eller kokt. Gnid in köttet med salt och peppar. Japansk högrev i lergryta kött i lergryta recept recept kött + i lergryta.
Igår Gjorde Jag Den Här Rätten, När Jag Hittat En Fin Nötstek På 1,2 Kg I Köttdisken.
Genom åren har jag provat att laga den. Gnid in skinksteken med salt och peppar och lägg den i grytan. Sök på ingrediens eller recept.
Våra Recept På Kött I Lergryta Gör.
Sätt in i kall ugn. Om den redan är uppbunden eller i en strumpa kan man låta den vara som den är. Använd en tjockbottnad gryta med tätt lock.