Rör Fonduen Hela Tiden Med En Träslev Till En Slät Massa.

Tillsätt den rivna osten, rör om och koka upp igen. Trixet för framgång lärde jag mig den hårda vägen, när hela min ostfondue blev en stor, halvhård ostklump. Detta recept är en spräng från det förflutna!

1 Klyfta Vitlök 3 Dl Vitt Vin 1 Msk.

Gäster fästa sig själv tillbehör till cylindern. Share on facebook share on twitter. Till en början bara tillagades fondue på ost och vitt vin.

Serveras På Klassiskt Vis Med Vitt Lantbröd Och Picklade.

Lös upp maizenan i körbärsbrännvinet. Rör om och koka upp igen. Håll grytan på kokpunkten och doppa.

Dela På Vitlöksklyftan Och Gnid In Insidan På Fonduegrytan.

Flytta sedan grytan till det. Och visst är det skillnad på kött och kött! Längst ner på sidan hittar du en lista med alla mina recept på fondue som ostfondue, köttfondue och dessertfondue.

Häll I Vinet Och Citronsaften (Ett Tryck På Citronen, Inte Mer) Och Värm Långsamt.

Rör ner osten lite i sänder så att den smälter. Skär vitlöken mitt itu och gnid fonduegrytans insida med halvorna. Sätt grytan på stativ med spritbrännare i mitten av bordet och ordna tillbehören på pipan.