Snabbt Och Enkelt Recept På Torskrygg, I Detta Recept Bryns Fisken I Smör & Rapsolja Sen Blandar Man Grädde Och Ajvar Och Häller Över Fisken, Ajvar Relish Används För Att Ge Såsen Sting, Torsken.

Rimmad torskrygg med jordärtskockspuré och brynt smör till 4 portioner. Rimma torsken 1 timme i 7% saltlake i kylen. Att rimma torsk är ett enkelt sätt att göra den fyllig i smaken, och ger den även lite fastare form.

Bryn Smöret I En Kastrull Så Det Blir Gyllenbrunt Men Inte Bränt!

Servera med rostade morötter och. Blanda salt och socker med vattnet och rör om så att det löser sig. Torskrygg 1 5 1 5 visa inlägg.

Recept Rimmad Torskrygg Med Sandefjordsmör:

Baka torsken i ugn på. 10 + 15 m medium. Rimmad torsk med kikärter och mandel.

Tina Fisken Om Den Är Fryst.

En underbar middag att unna sig som lyx till varags eller festligt till helgen. Blanda salt och vatten tills saltet löst upp sig. Skär torsken i portionsbitar och lägg ner i rimlagen.

Lägg Fisken I Saltlagen, Låt Den Ligga.

Serverat på en bädd av haricots verts. Koka ihop vatten, purjolök, smörklick, citronsaft och kryddor. Lägg i fisken och nu.