Fransyska passar utmärkt att tillaga i en lergryta. Det är så vi brukar hitta fransyska i köttdisken. Ta upp köttet och låt det vila i.
Koka Upp, Sänk Värmen Och Sjud Under Lock På Låg Värme Cirka 2 Timmar.
Häll på ½ dl honung och saften från halva citronen. Boken ges ut av massolit förlag. Toppa med timjan och rosmarinstjälkar.
Vildsvinsstek Med Grym Pannsås Och Smörslungad Potatis.
Vakuumförpacka fransyskan, eller, om du inte. Vildsvin är i dag det viltslag som skjuts mest och under 2018 fälldes över 114.000 st vildsvin, vilket är ett nytt rekord. Vi vill ha den saftig, men i de allra flesta recept som.
Smaskigt Recept På Fransyska, Grytan Får Sin Ljuvliga Smak Ifrån Bland Annat Lök, Äpple Och Morötter, Tänk På Att Lägga Lergrytan I Blöt Minst Femton Minuter Innan Den Ska In.
Bryn köttet i smör i en stekgryta. Det finns mycket gott om vildsvin i stora delar. Här berättar kent rörland, köksmästare på öster malma hur han lagar.
Marinerad Fransyska Blir Mycket Prisvärd.
Du gör den saftiga steken av bland annat karré, enbär, rött vin, lingon, rosmarin och honung. Sätt ugnen på 150 grader. Innanlår, fransyska och rostbiff är köttdetaljer som kan styckas ur ett baklår från vildsvin och sedan tillagas som stek.