4 Port 4 Skivor Entrecote Marinad:

1,5 dl olja 2 msk honung 2 msk grillkrydda. Entrecôten är en mör och smakrik detalj med en rik marmorering som ger köttet extra smak och gör det mörare. Stekt entrecote serveras klassiskt med pommes och bearnaisesås.

En Normaltjock Bit Entrecôte Kan Du Steka I Totalt Tre Minuter, Det Vill Säga I 1,5 Minuter Per Sida.

Värm en stekpanna, gärna gjutjärn. Vil du være sikker på at entrecoten tilberedes akkurat slik du vil ha den, kan du bruke et steketermometer. Ta fram köttet i rumstemperatur ungefär en halvtimme innan stekning.

Stekt Kött Som Blir Över Är Gott Att Laga Rester På Ex.

Her kan du se hvilken temperatur du skal bruke: Älgentrecote kan du servera i skivor med valfria tillbehör eller jag gjorde med rostade rotfrukter och en sås på skyn. 4 portioner 4 skivor entrecoté.

Det Är Vanligt Med Stekgrad Medium Eller Medium Rare På Entrecôte, Vilket Gör Köttet Mört Och Saftigt.

Kalvkött är magnifikt saftigt och passar utmärkt till såväl sallad som till potatisgratäng och likaså andra,. Samt salta och peppra dem något. När du planerar en romantisk middag på tu man hand, eller vill bjuda dina vänner på en underbar middag, passar det utmärkt att servera stekt entrecote.

Pasta Med Entrecôte, Aubergine Och Karamelliserad Lök.

Salta fisken och gurkan och värm en stekpanna till medelhög temperatur. Detta smakrika kött passar perfekt både till den lilla. Entrecôte av kalv är oerhört gott och sagolikt lyxigt.