Fläskfilén är en uppskattad och mör köttbit som med fördel kan stekas, grillas eller tillagas i ugnen. Lägg älgfilé och whisky i en fryspåse och lägg i kylen 2 timmar.
Fläskfilé är en mör och fin köttbit som är enkel att tillaga i ugn eller på grill. Fläskfilé kan skäras i skivor och stekas några minuter i smör eller olja på varje sida tills det är genomstekt.