Det hela landade i grillade fläskkotletter med srirachamajjo, ris och picklad rödlök. 4 st fläskkotletter med ben 500 g potatis 1 dl grillolja/marinad 4 dl.
Jag heter madeleine och ligger bakom landleys kök som idag är en av sveriges största matbloggar. Skala och klyfta löken och grovhacka persiljestjälkarna.