Vispa ihop grädde, ägg och kryddor och slå över potatisen. Fläskfilén är en uppskattad och mör köttbit som med fördel kan stekas, grillas eller tillagas i ugnen.
Dela och tillsätt cocktailtomater, tomatpuré och vitt vin och koka i cirka 3 minuter. Lägg smör, bröd, senap och paprikapulver i en matberedare och kör till en smulig massa.